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墨爾本自助超簡單
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墨爾本自助超簡單

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  • 推薦序
  • 作者序

    不知不覺來到墨爾本也即將邁入第九個年頭了,從一開始的苦哈哈博士生與陪讀書僮身份,至今也得為每日的材米油鹽醬醋茶闖蕩江湖,這本書的誕生集結了我們多年生活在墨爾本的心路點滴,驀然回首彷彿還記著最初抵達墨爾本的景況,在市區幾條街之間的區塊來回尋覓那回不去的店,到超市採買食材回家煮了幾餐至少有熟的食物,好像過了很久回憶卻又歷歷在目,感謝那最初的懵懂無知成就了如今的我們,失根的蘭花也逐漸扎根於墨爾本。

    不能說是第一眼就愛上墨爾本,畢竟每個留學生說起初來乍到新城市那些過往可是滔滔不絕語不停歇的,然而藉著這幾年往返臺灣之際,不論是順遊亞洲十來個國家,或像是獵艷似地逐一收集澳洲其他大城市後,對於全球宜居城市榜首的美名,墨爾本是當之無愧的,雖然我們老愛笑說這排名一定沒有把天氣列入吧!墨爾本氣候是完全讓人摸不著底細的,藍天白雲狂風暴雨冰雹在一日之間完成也不算是太稀奇,對於旅人來說,就算是當日天氣預報也只能當作泡麵上那精美的示意圖般僅供參考。

    早在一百多年前墨爾本即實行工作八小時制,工作生活休息均分一天二十四小時,生活與生存的差別是工作後更能深刻感受的,墨爾本四季分明皆有其吸引人之處,當樹梢發出嫩芽花都開好春天便來到了,氣溫漸漸上升直到市場櫻桃盛產這就是夏天了,樹葉變色灑落滿地踏過即沙沙作響的秋天來了,冬天也就不遠了。除了逐日隨著季節更迭生活外,假日閒暇時間在墨爾本一點也不寂寞,喜歡山林海洋湖光山色自然景觀的人,就去丹頓農山脈踏青吸收芬多精,或到菲利浦島看小企鵝歸巢遊行,或至大洋路數數十二使徒岩還剩下幾顆,以市區為中心輻射向外的景點繁多,逼得我們不得不忍痛刪除方才完稿。

    在墨爾本的藝文展覽節慶活動體育賽事一年不下幾百場使人難以取捨,到美術館看場展覽或到戲院觀賞歌劇表演,在澳網公開賽或澳式足球總決賽感受緊張氣氛,更隨處可見塗鴉創作與街頭藝人的精彩表演。而民以食為天在墨爾本永遠不怕餓肚子,街頭巷尾的咖啡廳就像臺灣早餐店隨處可見,餐點口味多樣各具特色、擺盤華麗精緻讓人食慾大開,無論本地或異國料理從平價美食到高檔、從早午餐下午茶晚餐至甜點烘焙巧克力更是目不暇給,巴不得多生幾個胃才裝得下。

    為寫這本書而對墨爾本各大景點深入考察研究之時,常發現怎麼又是世界最大或澳洲第一,其實墨爾本就是座歷史悠久、文化資產富足、並融合了古典與現代、輕鬆慵懶帶點文青風的美麗城市。感謝NikkieHsu友情提供咖啡廳推薦與部分文稿,使得咖啡文化章節更顯其專業性,最後作者私心推薦墨爾本絕對值得好好玩個一兩週也不為過,如果只是寥寥東澳總覽,是難以深刻感受這個城市迷人風采的。
  • 內容簡介
  • I'llmeetyouundertheclocks.

    遠在南半球的墨爾本,因過去蘊藏著全世界三分之一的黃金產量而被稱為「新金山」,現今因時常舉辦重大體育賽事與藝文活動眾多而被封為「運動之都、藝術之都、文化之都」,加上咖啡文化的盛行,也素有澳洲咖啡之都美名。在墨爾本一日內即可體驗到四季變化,其擁有綿延狹長的蔚藍海岸、豐富獨特的自然景觀以及澳洲特有的野生動植物,且因其有著近兩百年的移民歷史,而造就了多達數十個國家的美食匯集在此。連續多年榮獲世界最佳移居城市的墨爾本,擁有世界上最古老的電車系統,全長250公里的軌道遍布城區街巷,並保留了為數眾多的維多利亞式建築,多樣的小街小巷及拱廊縱橫交錯編織出這座古典優雅的美麗城市。

    ▌經典又獨具特色的旅點!
    ◆市區景點
    ●聯邦廣場━世界最醜的建築物之一(特殊的殊榮)。
    ●尤利卡大廈━懸掛在297公尺高空的玻璃懸崖箱,令人頭皮發麻……
    ●卡爾頓花園━聯合國教科文組織列入「世界遺產名錄」。
    ●墨爾本舊監獄━夜間特殊導覽活動,你敢參加嗎?
    ●皇家拱廊、街區拱廊━歷史最悠久的購物拱廊。
    ●霍西爾巷HosierLane與聯合巷UnionLane-街頭塗鴉━塗鴉客發揮想像力與創意的天堂。

    ◆市郊景點(ZONE1)
    ●戰爭紀念館━別具意義的「不滅之火與GREATERLOVEHATHNOMAN」。
    ●聖科達海灘━看神仙企鵝搖搖~~擺擺~~
    ●月神公園━百年歷史的遊樂場,墨爾本當地人童年最棒的回憶之一。
    ●艾藍街━供應墨爾本最好的東歐蛋糕與甜點,也是當地人飲酒放鬆的最佳地點。
    ●布萊頓沐浴小屋━超過百年歷史,82棟可愛彩繪的沐浴小屋,也被稱為「彩虹小屋」。

    ◆近郊景點(ZONE2)
    ●克藍本皇家植物園━使用天然植物製成樂器材的「兒童後院花園」。
    ●普芬比利鐵路━穿梭於丹頓農山脈的普芬比利蒸汽火車,從營運至今已經超過一百年。觀賞沿路優美風景的最好方式就是將雙腿掛在窗外、雙手擺在空中,坐到艾莫瑞德湖公園野餐。
    ●月光保護區野生動物保育公園━獨特的「燈籠點亮夜間導覽體驗」。

    ◆西北方向的遠郊景點
    ●拉芬都拉瑞士義大利農場━維多利亞州最美麗的薰衣草農場之一。
    ●巴拉瑞特野生動物園━園區內有超過一百隻的袋鼠,遊客們可以撫摸或餵食牠們。
    ●疏芬山━搭著地底採礦纜車,體驗淘金朝時採礦工人艱難的工作環境。

    ◆東北方向的遠郊景點
    ●亞拉河谷巧克力與冰淇淋店━冰淇淋節期間每天推出十多種口味的冰淇淋(期間總計共有一百多種口味),巧克力節期間每天推出一種口味的熱巧克力。
    ●香登酒莊━隸屬於LV集團底下,旨在生產世界最好的氣泡酒與葡萄酒。
    ●瑪波小姐下午茶屋━復古英式風格,遊客們可以在此處享用熱門的英式司康搭配鮮奶油與自製果醬。

    ◆東南方向的遠郊景點
    ●菲利浦島━島上有許多神仙企鵝駐留於此,在菲力浦島北方的邱吉爾島,是維多利亞州第一個歐洲莊園,島上還保留著超過百年歷史的居民生活與建築遺跡。
    ●菲利浦島企鵝歸巢━小企鵝如遊行般搖擺著小小身軀緩步歸巢。

    ◆西南方向的遠郊景點
    ●吉朗彩繪木偶人繫船柱━沿著科里奧灣設置的彩繪木雕,每組木雕背後皆有著自己的故事。
    ●奧特威岬燈塔━澳洲歷史最悠久的燈塔,是早期許多歐洲移民來澳洲看到的第一道光芒。
    ●十二使徒岩━聳立於海岸線的巨石,為坎貝爾港國家公園中最壯麗的景觀之一。

    ▌精選各界網評加分推薦的美食餐廳
    ●AuctionRoom

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